エステルが酸基性物質で暖められたときの化学反応（特..：和英・英文・翻訳
| 日本語 | エステルが酸基性物質で暖められたときの化学反応（特に石鹸を作るための脂や油のアルカリ性加水分解のこと） |
|---|---|
| 英語 | a chemical reaction in which an ester is heated with an alkali (especially the alkaline hydrolysis of a fat or oil to make soap) |
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